1、按照上级要求，完成包桌等接待服务和清洁工作;
2、负责检查餐厅设备餐具是否完好，按照相关规范完成用具和环境的布置;
3、确保餐厅用餐环境干净卫生，保证无杂物、无异味、无蚊虫，保持餐具和炊具干净;
4、保持个人仪表整洁、妆容发型得体、站姿端正;
5、为客人提供文明礼貌热情的服务，耐心解答客人提出的相关问题;
6、客人离开后需及时收取餐具，快速保证餐桌恢复整洁，发现客人遗留物品应交给上级领导或放到服务台。
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